Die Winter- und Weihnachtszeit hat begonnen! Passend dazu haben wir uns Bratäpfel vom Drehspieß zubereitet und möchten Euch das Ergebnis und vor allem das Rezept nicht vorenthalten.
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Grillhähnchen vom Drehspieß
Überall an Supermärkten stehen die Hähnchenwagen und wollen Euch ihre halben Hähnchen verkaufen. Wer kennt es nicht? Mit diesem Rezept macht Ihr eure eigenen Grillhähnchen und diese schmecken um einiges besser!
Rotisserie
Spricht der Griller von einer Rotisserie, meint er in der Regel einen Drehspieß, auf dem er sein Hähnchen, seinen Rollbraten oder andere Köstlichkeiten drehend zubereitet.
Gefüllter Flap Steak Spießbraten
Lange kannten wir das sogenannte Flap Steak gar nicht… Eigentlich waren wir sogar auf der Suche auf Eatventure.de nach einem Flank Steak. Da stieß uns der „große Bruder“ ins Auge und wir wollten es ausprobieren! Wir haben uns viele Gedanken um die Zubereitung gemacht und stolz können wir verkünden, dass diese wohl eher ungewöhnliche Verarbeitung des Cuts sehr schmackhaft und empfehlenswert ist! Bitte nachgrillen!
Spanferkelrollbraten
Wolltet Ihr nicht schon immer mal Spanferkel selber machen? Dieses Rezept ist natürlich kein klassisches Spanferkel, aber wir versprechen euch das es genauso lecker schmeckt. Probiert es aus und genießt es mit Freunden an einem sonnigen Tag. 😉
Wassermelonen-Käse-Spieße
Die erfrischenden Wassermelonen-Käse-Spieße kommen bei heißem Wetter besonders gut an. Sie sind schnell und einfach zubereitet. Der zypriotische Grillkäse behält auch bei hohen Temperaturen seine Form. Eine sehr gute Beilage im Sommer.