Ein kräftiger Nudeleintopf, in dem zarte US Short Ribs und frisches Suppengemüse im Dutch Oven auf dem Grill langsam geschmort werden. Mit Hörnchennudeln, Karotten und Porree verfeinert und mit frischer Petersilie serviert, ist dieser Eintopf ein herzhaftes Wohlfühlgericht – ideal für kühle Tage und gesellige Runden im Freien.
Schweinshaxe
Dieses Rezept für Schweinshaxe vereint zartes, saftiges Fleisch und eine knusprige Schwarte. Die Haxe wird zunächst im Dutch Oven gekocht und anschließend auf dem Grill perfekt knusprig gebraten. Ideal serviert mit Kartoffelbrei, Sauerkraut oder Knödeln.
Rindergulasch
Dieses Rindergulasch besticht durch zart geschmorte US-Hüfte, aromatische Schalotten und eine kräftige Rotweinsoße, perfekt zubereitet im Dutch Oven auf dem Keramikgrill. Ein herzhaftes, vollmundiges Gericht, das ideal mit Spätzle, Kartoffeln oder Reis serviert wird.
Schnelle Tortellini-Pfanne
Die schnelle Tortellini-Pfanne ist ein herzhaftes Gericht mit saftigen Iberico-Nackenstreifen, Brechbohnen und cremigem Kräuter-Frischkäse, das in nur 30 Minuten zubereitet ist. Perfekt für ein schnelles, leckeres Abendessen!
Jambalaya
Jambalaya ist ein würziger Eintopf aus der kreolischen Küche, der in diesem Rezept saftiges Hähnchen, würzige Chorizo und knackiges Gemüse mit aromatischen Gewürzen und Reis vereint. Ein herzhaftes Gericht, das den Geschmack des Südens der USA direkt auf den Teller bringt. Perfekt für gesellige Abende oder wenn du einfach Lust auf ein echtes Soulfood-Erlebnis hast!
Gefülltes Picanha
Gefülltes Picanha ist ein wahrer Genuss für alle Fleischliebhaber und Grillenthusiasten. Dieses Rezept kombiniert saftiges Picanha mit einer herzhaften Füllung aus Käse, Champignons und frischen Kräutern, die dem Fleisch einen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Perfekt zubereitet im Smoker, entwickelt das Picanha eine zarte Textur und ein intensives Aroma, das durch die Kombination aus indirekter Hitze und Rauch noch verstärkt wird. Ob für ein festliches Abendessen oder ein gemütliches Grillfest – dieses Rezept wird Ihre Gäste begeistern und ist eine wunderbare Möglichkeit, das Beste aus Ihrem Smoker herauszuholen. Probieren Sie es aus und genießen Sie das harmonische Zusammenspiel von saftigem Fleisch und würziger Füllung.
Hot and Cheesy Roastbeef Sandwich
Dieses Hot and Cheesy Rumpsteak Sandwich ist ein wahres Geschmackserlebnis, das perfekt die Aromen von gegrilltem Roastbeef, knusprigem Speckwurzen und geschmolzenem Käse vereint. Mit einer würzigen BBQ Soße und einer Prise Chiliflocken wird dieses Sandwich garantiert zu einem Favoriten auf Ihrer Speisekarte!
Schweinefilet in Metaxasauce
Schweinefilet in Metaxasauce ist ein köstliches Gericht, das griechische Aromen auf raffinierte Weise mit zartem Schweinefleisch kombiniert. Egal, ob für ein festliches Dinner oder ein gemütliches Abendessen mit der Familie – dieses Rezept wird Ihre Gäste begeistern und in Erinnerung bleiben. Mit einfachen, aber wirkungsvollen Zutaten lässt sich dieses Gericht mühelos zubereiten und bietet einen Hauch von Griechenland auf Ihrem Teller.